Erogatori acqua per la ristorazione alla spina. Sempre più diffusi sono gli impianti di erogazione acqua potabile nei pubblici esercizi. Assolvono la funzione di ridurre i costi economici, e nello stesso di migliorare la qualità dell'ambiente.
Gli erogatori acqua per la ristorazione per bar e ristoranti non devono ... Leggi di più...
Erogatori acqua per la ristorazione alla spina. Sempre più diffusi sono gli impianti di erogazione acqua potabile nei pubblici esercizi. Assolvono la funzione di ridurre i costi economici, e nello stesso di migliorare la qualità dell'ambiente.
Gli erogatori acqua per la ristorazione per bar e ristoranti non devono essere visti solo come risparmio, per abbattere i costi, ma come una opportunità per un servizio migliore.
La vendita di acqua potabile trattata è ammessa dalla normativa italiana, è necessario che gli impianti alla spina rispettino in maniera scrupolosa una serie di norme.
La qualità dell'acqua erogata deve essere sempre tenuta sotto controllo dal gestore e rispettare i requisiti di potabilità secondo il Dleg 31 del 2001. I gruppi di filtrazione devono essere conformi al DM 25 del febbraio 2012. L'analisi del rischio deve essere gestita secondo l'HACCP.
La clientela deve essere informata del tipo di acqua servita. La manutenzione degli impianti è fondamentale, nei ristoranti e i bar e nelle mense ci deve essere una periodica e meticolosa manutenzione per far si che gli erogatori siano sempre efficaci e privi di rischio.
Perchè scegliere un erogatore acqua per la ristorazione?
La scelta di un erogatori d'acqua non è banale. Si tratta di una decisione che può cambiare completamente l'economia di un ristorante o di un bar. I nostri erogatori d'acqua per la ristorazione possono essere installati in:
Mense aziendali
Attività di ristorazione
Servizi di catering
Hotel e alberghi
Bed & breakfast
Questo particolare tipo di impianti, collegati direttamente alla rete idrica garantiscono in ogni momento e in continuo l'erogazione di acqua pura, priva di sapori e odori. Grazie inoltre all'installazione di un filtro batteriostatico, si previene la proliferazione batterica all'interno dei circuiti della macchina.
All'interno dell'impianto viene installata anche uno sterilizzatore UV in maniera per garantire la sterilizzazione totale dell'acqua che si andrà a servire ai commensali.
I vantaggi dell'installazione di erogatori acqua per la ristorazione
Installare impianto per la ristorazione porta innumerevoli vantaggi:
Acqua illimitata e sempre fresca durante il servizio
Risparmio economico
Magazzini e frigoriferi liberi dalle casse piene d'acqua
